Οι Αμπελώνες εκτείνονται σε μια έκταση 18 εκταρίων στους πρόποδες του όρους Σφίγγα. Διεθνείς και χαρισματικές γηγενείς ποικιλίες αμπέλου, όπως Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet Franc και Μαλαγουζιά, Ασύρτικο, Μουχτάρο συνυπάρχουν αρμονικά. Λεπτομερείς τεχνικές καλλιέργειας και σωστή διαχείριση των πρέμνων διασφαλίζουν την ποιότητα των καρπών τρύγο με τον τρύγο.
